KBS 생생정보통 닭볶음탕 맛집 식당 정보

KBS 생생정보통 닭볶음탕 맛집으로 1242회에 나온 전주의 닭볶음탕 맛집입니다! 단골 손님들로 끊이지 않는, 흔하지만 특별한 한국인의 소울 푸드 닭볶음탕을 하는 곳인데요. 얼마나 특별한 맛이 있길래 단골이 끊이지 않는지 이 닭볶음탕 맛집을 소개하겠습니다. 

 

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KBS 생생정보통 닭볶음탕 맛집 '기찻길옆오막살이'

 

전주에서 닭볶음탕 가장 많이 판매하는 전주 찐 맛집!

-KBS2 생생정보 '장사의 신' 코너
-SBS 생방송투데이 2019회 '리얼맛집 24시간의 비밀'
-MBC 생방송 오늘저녁 '대박집의 비밀'
-SBS 생방송투데이 2024.02.16 '숙성 닭볶음탕 ' 고수뎐
-SBS 외식하는날 at home ' 마늘 닭볶음탕'

-KTX- 매거진 전주맛집 소개.
-전주 여행매거진 J 24호 . '집으로 온 전주맛집'
-전주 MBC '뭐하는거래?' 전주맛집 소개
-180만 유튜버 입짧은 햇님 콜라보 '마늘닭볶음탕'
-전문외식 잡지 '외식경영' - 외식인 열전
- 2023년 블루리본(한국형 미슐랭가이드) 리본 수여

내노라는 다양한 한식 맛집들이 모여있는 전주에서 아주 특별한 마늘닭볶음탕으로 이름을 알린 맛집이 바로 '기찻길옆오막살이'입니다.

1998년 부터 2대를 이어오는 전주시민들이 사랑하는 현지인 맛집 입니다.

수많은 닭볶음탕 사이, 맛집의 반열에 오를 수 있었던 이유는 바로 마늘을 이용한 숙성법 덕분입니다.

마늘을 직접 갈아 양파, 생강, 청주, 히말라야 핑크솔트 등을 더해 비법 마늘 양념장을 만듭니다.
비법 마늘로 숙성시키면 닭 특유의 냄새는 사라지고 마늘 향이 배면서 풍미가 아주 좋아집니다.
또한 육질이 부드러워져 퍽퍽한 닭가슴살도 야들야들하게 변하게 됩니다. 닭가슴살이 닭다리 처럼 부드러운 마법을 경험하실 수 있습니다.

감히 '호남 최고의 닭볶음탕! '이라 자부합니다.

지금껏 아주 평범한 닭볶음탕을 드셔왔습니다.
비법 마늘 양념으로 숙성한 아주 특별한 닭볶음탕을 만나보세요.

기찻길옆오막살이는 전주 로컬 식당으로 주민분들에게 오랜동안 사랑받은 곳입니다. 맛집을 떠나 28년이라는 시간, 전주 주민들의 세월과 추억을 같이 보존하는 곳입니다.
전주현지인 맛집을 찾으신다면 좋은 선택이 되실꺼라 자부합니다.

- 오막살이에 오신 고객님들에게 정성(精誠)을 다합니다. -

- 농림축산식품부 인증 '안심식당'
- 24시간 2℃ 저온 마늘숙성비법.
- 하림 냉장 신선 닭고기.
- 히말라야 핑크 솔트(천연암염)
- 전주 2대 명인 도토리묵 제공.
- 콩가루 수제 흑임자 드레싱.
- 국내산 약콩, 검은콩차 제공.
- 자외선 살균 수저통.
- 최고급 품종 쌀 브랜딩(신동진+수향미) 사용.

 

 

위치: 전북 전주시 덕진구 인교9길 71

전주역 앞에서 택시를 타시면 직선 거리에 있어 6분 안에 도착 하실 수 있습니다.
전주 한옥마을의 오목대에서 (3.1km) 차로 7분 거리에 있습니다.
전주역에서 버스 200번을 타시면 아중역,한옥레일바이크 정류장에서 내리시면 됩니다. 아중역 한옥레일바이크 바로 도로 맞은편 대로변에 있습니다.

네이버 길찾기로 '기찻길옆오막살이' 검색후 오시면 빠르게 오실 수 있습니다.^^

주차는 매장앞 도로와 뒷편 주차장(기찻길옆 오막살이 주차장 이용)에 가능합니다.
차를 가져오셔도 편하십니다.
전주에서 특별한 식사를 찾으신다면 기찻길옆오막살이를 자신있게 추천드립니다.
전주맛집으로 28년간 사랑 받은 찐 식당입니다!

 

전화번호: 0507-1404-5870

 

영업시간:

화
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
수
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
목
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
금
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
토
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
일
11:30 - 21:30
15:00 - 17:00 브레이크타임
14:00, 20:30 라스트오더
월
정기휴무 (매주 월요일)
- 재료소진 시 조기 마감됩니다.

 

 

 

 

 

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